蒲田 家系ラーメン　武(TAKE)の感想、レビューをレポート

蒲田 家系ラーメン　武(TAKE)の感想、レビューをレポートします。
JR蒲田駅から東京工科大学の学生通りを通ると
横浜家系ラーメン武(TAKE)があります。
この通りは 家系ラーメンが吟太とせい家 と合計３件あるのですが、
他の２つと比較するとあまりよくない印象でした。

評価

味:	(2.9 / 5)
提供速度(来店から出てくるまで):	(3.2 / 5)
コスパ:	(2.7 / 5)

※３が標準的な値。自分的に不満がない値となります。

通りにはほかの家系ラーメンの吟太とせい家さんがあります。
味はそれぞれ、すごい差があるわけではないのですが、
お値段がほかの店は500円以下でラーメンが食べれる中、
武さんは680円と割高です。
他の地域では普通の値段なのですが、こと蒲田の学生どおりのここでは、
徒歩10秒の圏内にライバルがあるため、2.7と辛目の評価になりました。

その値段のためからか、他より空いている場合が多いので、
提供速度がやや早い、並ばなくてよいというメリットと、
塩味があるということ以外では、再来することはないかなと思いました。

アクセス

JR蒲田駅西口からでて、 右手のドン・キホーテがある通りを進み、
東京工科大学の学生通りの途中にあります。

店の雰囲気

普通のラーメン屋です。
ただ、カウンターが直線になっておらず、少し曲がっており、
さらに狭い通路のため、そこで何回か椅子やお客にぶつかります。

実食

油少な目の塩ラーメンをオーダーしました。
家系の中ではマイルドで癖が少なく食べやすいスープ。
麺はつるしこの中細から中太くらいの細さの麺です。
ただ、家系だと割とスタンダードなもっちり中太麺のやや短めの麺方が
個人的には好きなので残念な印象です。

卓上の調味料は家系の最低限を抑えている様子。

まとめ

ライバルが多い中、つぶれずに営業されているのはすごいのですが、
値段と自分の好みには合いませんでした。
全体的にインパクトに欠ける印象です。
塩の家系ラーメンが食べたい時にお世話になりたいと思います。