おすすめ5選を口コミレポートします。
リーマン観点で重要となる、早さ、店内の匂いの状態などを
詳細にレポートしたいと思います。
蒲田駅周辺には焼肉店は数あれど、
ランチで食べれるところは少ないです。
そこで、私がいってきたランチでもやっている
焼肉店をご紹介したいと思います。
ご参考になれば幸いです。
アクセス
赤が弘樹。
青が牛吟。
緑が乙ちゃん。
黒が慶州苑と肉力屋になります（店が隣にあるのでピンは１個）。
いずれもJR蒲田駅から５分以内のところにあります。
東に3店舗、西に２店舗とバランスは崩れてはないです。
夜の場合、上記以外に東と西にたくさんあるため、
どちらを徘徊しても焼肉屋にたどり着くことが可能です。
さすが蒲田、飲食店の多さは都内屈指ですね。
お店紹介
| 店名 | 味 | 提供速度 | 店の雰囲気・設備 | コスパ |
|---|---|---|---|---|
| 慶州苑 | 3.9 | 3.5 | 3.0 | 4.0 |
| 乙ちゃん | 3.8 | 4.0 | 3.0 | 3.7 |
| 牛吟 | 4.0 | 2.0 | 4.0 | 4.0 |
| 弘城 | 3.0 | 4.2 | 3.8 | 3.5 |
| 肉力屋 | 2.6 | 2.0 | 3.0 | 2.9 |
| 参考（牛角） | 3.0 | 3.0 | 3.5 | 3.2 |
以下にテーブルの項目説明を記述します。
■味
肉の質やたれの味付けなどの肉のおいしさと、
ご飯やサイドメニューのおいしさを示しています。
■提供速度
店に到着してからお肉が出てくるまでの速度を指します。
注文してから出てくるまでの速度と、
席に着くことができる速度の合計値のため、
席がいっぱいで並ぶことが多い場合、
この値は低くなります。
■店の雰囲気・設備
店が食べやすい雰囲気かに加えて、
匂いが換気されているか、注文しやすいシステムになっているか、
お水がとりやすいか等を評価した値です。
■コスパ
1000円前後の商品で、
いかに肉の質が良いか、味付けが良いか、
サイドメニューやご飯の量はどうかといった観点で評価した値です。
焼肉 弘城 （ヤキニク ヒロキ）
メニューの提供時間や、席の確保、匂いがついてしまう等は、
うまく処理されていおり、そのシステムが見事だと思いました。
こちらの真骨頂は、
徹底したオペレーションの機械化にあります。
それによってテーブルに配置されたタブレットで注文後、
2、3分でお肉が到着するのはうれしい限りです。
お水もテーブルに備え付けられており、
店員さんを呼ぶ手間とは無縁なお店でした。
ただ、安い価格帯の肉の質を少し上げていただければ、
うれしいです・・・。
参考ページ
https://ujise.com/2019/07/03/post-1102/
牛吟
かなり上等の部類に入ると思います。
JR蒲田駅周辺では一番おいしいのではないかと思いました。
雰囲気もおしゃれで、全席個室なのがGOOD!
焼肉の焼き機のところに換気口がついており、
個室で隣とも離れているのも相まって、
店内に匂いが充満しているといった問題も全然ありません。
半面、その良さのため人気があり
お昼の11:50頃にいっても並んでいる場合が多いです。
ここに行くならお昼の休憩時間は
全部使い切る気持ちで行った方が良いと思います。
詳細レポートページ
https://ujise.com/2019/05/30/post-754/
乙ちゃん
なかなか良い感じでした。
限定提供の「うちももステーキ定食」980円はコスパが高いと思いました。
換気扇もコンロのすぐ上に配置され、
問題なく煙を吸ってくれるので、サラリーマンには
うれしい限り。
ただ、こちらの真骨頂はディナーの方にあると思います。
⇒蒲田のランチはお得なものを
他の店でも出されるのであまり目立たないかと・・・。
普通のカルビとかが質の割にお安くコスパが高いので、
ぜひディナーに行ってみてください。
詳細レポートページ
https://ujise.com/2019/06/04/post-774/
慶州苑(ケイシュウエン)
たれの味が程よく絡んでうまみもあり、柔らかくおいしいお肉でした。
また、小鉢の多さがコストパフォーマンスを引き立たせています。
提供スピードも 満席の状態で、席に着いてから5,6分程度で出てきたので、
問題なくランチを過ごせるレベルだと思います。
換気も焼肉のコンロに換気口がついているタイプのため、
訪れた際はにおいも少なく良かったです。
ただ、喫煙可能なため隣の席の人次第では臭くなる可能性があります。
ランチ禁煙にしてもらえたらうれしいですが、
まだまだ難しいでしょうか・・・。
詳細レポートページ
https://ujise.com/2019/07/03/post-1102/
肉力屋
ランチ時の従業員数とオペレーションのまずさから、提供スピードが恐ろしく遅かったです。
席に着いてから肉が出てくるのに25分ほどかかりました。
お肉もそこまでおいしくない割に、
値段は他の店と変わらないため、
ランチでは全くお勧めできません。
詳細レポートページ
https://ujise.com/2019/09/02/post-2058/
まとめ
お店も持っていない素人の一個人が評価ランキングとか恐れ多いですが、こういった色々な店の情報はまとめた方が便利なので、
ページを作ってみました。
今後も蒲田に新店ができたり、ランチ営業を再開する店ができたりしたら、
情報を追加していきたいと思います。
蒲田の飲食店全般に言えるのですが、
最近、飲み屋さんがおこなっているランチが減っています。
従業員の確保が困難だったり、
ランチ値段はお安いので、利益が出なかったりと、
原因は色々あると思いますが、
蒲田で働いているものとしては、
どうにか頑張っていただけたら嬉しいなと思う限りでございます。
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